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小米面发糕

来源:好招商食品网 美食制作 尔东叶  |  2023-01-15
主料:
小米面300g小麦粉150g豆腐渣100g

辅料:
酵母粉适量黑芝麻适量白芝麻适量

小米面发糕的做法步骤

1.准备小米面、小麦粉、 豆腐渣

2.用稀释后的酵母粉和成面团醒发

3.醒发好的面

4.将面揉实,置于蒸锅

5.撒上黑芝麻、白芝麻 。静置10分钟。 开火蒸30分钟

6.出锅切块享用

小窍门&温馨提示

1、喜欢食甜,和面时可以加些白糖,发糕更好吃。
2、蒸发糕的时间因为发糕的厚度等不同而不同,要视具体情况而定。


TAGS:糕点 主食 其他菜系 小米面
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